Cătina este cunoscută pentru proprietățile sale extraordinare, fiind o sursă naturală de vitamine și antioxidanți. Cu un gust ușor acrișor și o aromă distinctă, această băutură este perfectă atât pentru a-ți începe ziua cu energie, cât și pentru momentele de relaxare de seară. Mai jos îți prezentăm o rețetă simplă de ceai de cătină care îți va aduce un boost de sănătate în fiecare ceașcă.
Ingrediente:
- 1 cană de cătină congelată
- 1 litru de apă
- Miere (după gust)
- Felii de portocală (opțional, pentru un gust fresh)
Instrucțiuni:
- Decongelarea și mărunțirea cătinei: Începe prin a decongela ușor cătina, până când fructele devin mai moi. Apoi, zdrobește-le ușor folosind o lingură sau o furculiță pentru a obține o masă ușor pastoasă. Acest pas va ajuta la eliberarea sucului și a substanțelor nutritive din fructe.
- Prepararea ceaiului: Pune masa obținută într-un ceainic sau direct într-o cană mare. Adaugă miere după gust – dacă preferi un ceai mai dulce, poți adăuga mai multă, iar pentru o variantă mai sănătoasă, limitează-te la o linguriță. Felii de portocală vor adăuga o notă revigorantă, așa că poți să le folosești după preferință.
- Adăugarea apei fierbinți: Toarnă peste ingredientele din ceainic un litru de apă fierbinte, dar nu clocotită, pentru a păstra cât mai multe din vitaminele cătinei.
- Savurează: Lasă ceaiul să infuzeze timp de 5-10 minute, apoi poți să-l savurezi cald, perfect pentru zilele răcoroase. Dacă preferi o băutură răcoritoare, lasă ceaiul să se răcească și adaugă cuburi de gheață.
Beneficiile ceaiului de cătină:
Ceaiul de cătină este plin de vitamina C, care întărește sistemul imunitar, ajutându-te să faci față răcelilor sau să previi apariția lor. De asemenea, acest ceai conține și alți antioxidanți care contribuie la îmbunătățirea sănătății pielii, sprijină digestia și te ajută să te simți revitalizat.
Fie că alegi să îl servești cald sau rece, ceaiul de cătină este o băutură ideală pentru a-ți menține familia sănătoasă și plină de energie.
Poftă bună și multă sănătate cu "Trei Bobițe"!
